Lobster air tawar

sebelum kita masuk kepada teknik budidaya lobster air tawar. Saya akan mengulas sedikit tentang Segmen Pembenihan dan pembesaran lobster air tawar. Pada prinsipnya pembenihan dan pembesaran adalah satu kesatuan yang dapat dibudidayakan karena tujuan akhir dari budidaya lobster air tawar adalah menciptakan lobster air tawar konsumsi. Karena lobster air tawar sangatlah mudah dan tidak harus memiliki keahlian khusus seperti budidaya udang lainnya atau ikan air tawar yang memiliki teknik sedemikian rumit dengan sistem kawin suntik dan pengawasan khusus, memang untuk lobster air tawar ini yang terpenting ada minat untuk mengerjakannnya saja dengan oksigen yang cukup didalam air dan pakan yang cukup tidak berlebihan maka lobster akan tumbuh sempurna dan bongsor. Tidak meyita waktu banyak apabila bapak mempunyai rutinitas aktifitas lain. Seperti bekerja, lobster air tawar dapat dikasih makan pada pagi dan sore hari untuk pembersihan kolam dan pensortiran paska panen dapat dilakukan pada waktu libur.

Apa yang dibutuhkan untuk segmen pembeihan dan pembesaran:

1. Pembenihan adalah menghasilkan bibit atau anakan lobster air tawar hingga ukuran 2 Inci. Yang diperlukan adalah Induk Berkualitas yang tidak mudah terserang penyakit dan bukan dari hasil perwakinan sedarah (inbreeding) pasalnya perkawainan sedarah akan menghasilkan lobster berkelamin ganda atau intersex. Karna ILC Farm sangat menjaga sekali mendapatkan indukan dengan melakukan selective breeding artinya kami melakukan selective sekali untuk pertumbuhan lobster yang pertumbuhannya paling cepat diantara yang lain dalam satu generasi, itu kami pisahkan antara kelamin jantan dan betina pada ukuran 2 inci agar pada saat menginjak dewasa lobter tersebut tidak kawin dalam usia dini. Apa yang dibutuhkan pada segmen pembenihan adalah induk lobter air tawar yang kami paket dalam ukuran SET. 1 set (5 betina+4jantan) dengan kepadatan tempat pembesaran 50cmX50cm dengan tinggi air mak 30 cm dengan atap tertutup atau bisa memberi atap sebuah paranet untuk tanaman angerek atau Terpal. Untuk kolam perkawainan diusahakan mak 1 set 1m2. karna nantinya kalau kapasitas sedikit sedangkan kolam terlalu besar itu akan mengurangi lobster memilih pasangannya. Karan frekwensi mereka jarang bertemu. Dan untuk medianya pembenihan tidak harus memiliki lahan yang terlalu luas perkawinan indukan cukup mengunakan aquarium atau kolam semen dan pembesaran akanan hingga ukuran 2 inci dapat dilakukan dikolam semen juga.

2. Pembesaran adalah menghasilkan lobter ukuran konsumsi, biasanya untuk lobster air tawar yang disajikan di restoran ukuran Per Kg isi 10-12 ekor. Apa yang dibutuhakan yaitu bibit lobster air tawar ukuran 2 inci untuk pembesaran. Dan ini harus memiliki lahan agak sedikit besar dan kami sarankan untuk pembesaran harus kolam tanah. Karena kolam tanah memiliki struktur tanah untuk lobster hidup seperti dihabitat aslinya, karana saya sudah meriset membandingkan pembesaran di aquarium, kolam semen, bak fiber, kolam terpal, kolam karper tetapi tetap kolam tanag menghasilkan pertumbuhan yang lebih cepat dari yang lainnya. maksimal 10 ekor per meter. Dan ini harus dipisahkan antara jenis kelamin betina dan jantan agar ketika pembesaran lobster tidak kawin. Dan diusahakan untuk kelamin jantan saja yang dibesarkan karena memang jantan lebih cepat pembesaran dibanding betina.

Pembenihan dan pembesaran pada dasarnya menjadi satu kesatuan . awalnya hanya induk lobster air tawar yang dikawinkan dalam kolam semen setelah 2 minggu kolam dikuras semua maka akan ada lobster yang sudah gending telur dipindahkan kedalam kolam atau aquarium untuk masa pengeraman 1 bulan setelah itu lobster dipindahkan ke kolam semen untuk penetasan anakan lobster setelah itu biarkan anakan lobster besar hingga ukuran 2 inci selama 2 bulan setelah itu lobster disortir antara kelamin jantan dan betina siap untuk dibesarkan didalam kolam pembesaran yaitu kolam tanah, dengan masa pembesaran 6 bulan lobster dapat dipanen hingga ukuran 10 -12 ekor per Kg. Cukup sederhana kan, untuk induk lobster ukuran 4 Inci dapat menghasilkan 200 ekor telur dengan tingkat kematian 15%. Semakin besar ukuran lobster dan semakin sering lobster dikawinkan maka lobster tersebut akan semakin banyak menghasilkan telur.

TEKNIK BUDIDAYA LOBSTER AIR TAWAR PEMBENIHAN MAUPUN PEMBESARAN

Lobster air tawar biasanya hidup di danau, rawa atau sungai. Ar tawar, yang terletak di kawasan perairan papua nugini dan Australia. Umumnya tempat hidup (habitat) lobster air tawar memiliki ciri-ciri khusus, seperti sungai yang tepinya dangkal dan bagian dasarnya terdiri atas Lumpur, pasir dan bantuan.
Suhu untuk pertumbuhan lobster adalah 26 – 310 C. dengan kandungan oksigen terlalut (02) 3-5 ppm, dan PH 6 – 8,5. sebetulnya ini tidak berpengaruh terlalu besar harus mengikuti patokan diatas. Namun cara yang sangat sederhana misalkan untuk kolam yang akan diisi air hendaknya diendapkan terlebih dahulu selama 1 hari 1 malam dengan tambahan supplayan oksigen terlarut seperti pompa atau aerator gunannya agar ph air menjadi naik atau stabil dikisaran 7 dan oksigen terlalut akan naik sampai 4-5 ppm dan untuk suhu tidak terlalu sudah dengan iklim seperti di Indonesia ini.
Supplayan oksigen terlalut itu sangat sekali dibutuhkan untuk kelangsungan hidup lobster. Media persembunyian juga harus ada agar gunanya mengurangi tinggat bertemunya lobster dengan yang lain. Karna lobster memiliki sifat kanibalisme yang tinggi ini bisa kita hindari dengan memberi paduan tempat persembunyian yang banyak seperti batu bata roster, genteng, pipa paralon yang dapat disesuaikan dengan ukuran lobster, paranet angrek atau karung. Dll kami akan menyertakan beberapa gambar bapak agar dapat mengetahui.

PAKAN ALA ISLAMIC LOBSTER CENTER (ILC FARM)

Untuk anakan yang baru menetas dapat diberikan makan cacing sutra, cacing beku, kutu air beku, pellet yang halus dll. Pada umumnya apapun makan dapat dimakan oleh lobster air tawar karna di habitat asalnya apapun yang ada diperairan akan dimakannya, karna lobster air tawar memang tidak susah seperti jenis perudangan lainnya atau pun perikanan lainnya.

Riset dari ILC Farm untuk makanan yang mengandung perotein segar jauh lebih cepat pertumbuhannya di banding sayur-sayuran atau pellet lobster. Cacing termasuk jenis protein segar yang dapat ditemui dan tidak repot untuk mencarinnya dan dari segi harga pun tidak terlalu mahal untuk anakan lobster yang berukuran 5 inci dengan jumlah telur kurang lebih 400 butir dapat dapat menghabiskan sekitar 2 liter cacing sutra dengan harga Rp 10.000. per liter untuk makan perbulan. Dengan waktu 2 – 3 bulan dapat mengahasilkan bibit ukuran 2 inci Up.

Untuk bibit lobster air tawar berukuran 2 inci masuk pembesaran untuk pembesaran lobster konsumsi dengan pembesaran 5 – 6 bulan pada perinsipnya sama bisa kita berikan apa saja, tapi ILC farm tetap memilih protein segar sebagai menu utama dan pellet lobster auau sayuran sebagai menu selingan. protein segar pun sangat bervareasi mulai dari cacahan ikan sampai empla usus, jeroan dan keong mas. Tetapi keong mas ternya memiliki kandungan protein yang sangat lengkap dan gizi yang banyak dan mudah dicari atau dikembangbiakan. Pembesaran dapat menekan biaya untuk pakan sampai menjadi 0 %. Ini terbukti sangat ampuh. Budidaya apapun biaya paling besar yaitu penyediyaan pakan, kalau biaya pakan bisa ditekan sampai 0 % dana investasi bisa digunakan untuk penunjang lainnya. Tanpa mengurangi dari kelezatan lobster itu sendiri. Suatu proses lobster bisa tumbuh sehat dan bongsor adalah tersedianya air yang cukup, oksigen terlarut yang cukup agar bisa merubah zat-zat makan menjadi daging dan pakan yang berprotein segar. Maka lobster akan tumbuh cepat dan dapat mempersingkat waktu pemanenan.

sumber
https://www.facebook.com/note.php?note_id=132561005070

Booming lobster air tawar belum surut, bahkan peminatnya semakin banyak. Sehingga peluang memanfaatkan usaha ini masih sangat terbuka lebar sekali. Karna kita kembangkan lobster air tawar ini tujuannya adalah sebagai LOBSTER KONSUMSI Memang berkat harganya yang istimewa, membuat lobster air tawar hanya berada di beberapa restoran menengah keatas, namun kita harapkan kedepannya lobster air tawar ini dapat dinikmati di pasar-pasar menengah kebawah seperti warung-warung tenda dll. Dan bagi anda pencinta udang hias, lobster sangat menarik sekali di jadikan hiasan aquarium karna keindahan bentuk & warna tubuhnya yang bervariasi.

Budidaya Lobster Air Tawar(LAT), baik pembenihan maupun pembesaran sangatlah mudah. Tidak seperti jenis udang yang lainnya relative rumit dan sulit. Bahkan dalam Budidaya LAT, ibu-ibu rumah tanggapun dapat melakukannya dan tidak harus memiliki keahlian khusus namun sedikit pelatihan agar mengetahui bagaimana mengolah airnya, bagaimana membuat kolamnya, bagaimana mengawinkannya, bagaimana membedakan jantan dan betinanya, bagaimana pemanenannya dan pengepakannnya dll.

Karakteristik dari jenis lobster air tawar pun cukup banyak sekali seperti lobster dari papua, Australia, amerika maupun Negara eropa lainnya. Tetapi setelah kita teliti dan amati yang pertumbuhannya paling cepat adalah jenis RED CLAW(Cherax Qudricarinatus). Bukannya jenis yang lain tidak bisa dibudidayakan tetapi pertumbuhannya sedikit lebih lambat. Kita memilih red claw agar pertumbuhan yang cepat dapat mempersingkat waktu pemanenan.

Budidaya Lobster Air Tawar dibagi menjadi 2 Segmen yaitu PEMBENIHAN dan PEMBESARAN.

Komponen untuk pembudidayaan LAT khususnya untuk PEMBENIHAN tidak harus memiliki lahan yang terlalu luas, cukup menggunakan aquarium atau kolom semen, seperti halnya tempat untuk perkawinan, pengeraman induk yang bertelur, penetasan induk, hinga pembesaran lobster anakan hinga ukuran benih 2”atau5cm dapat memakai Aquarium. Ya memang cukup sederhana sekali kita budidayakan lobster berbekal media hanya aquarium atau kolam semen. dengan bermodalkan awal 1 Set Indukan sudah dapat membudidayakannya. Dengan waktu 2-3 bulan sudah dapat memetik hasilnya, dengan harga bervariasi hingga 2500 rupiah perEkor. Cukup mengiurkan bukan?. semakin bertambah usia dan ukuran lobster, jumlah telurnya terus bertambah, bayangkan ukuran 4 inci dapat menghasilkan telur hingga 150-200 butir.

Indonesia dengan iklim tropis dua musimnya sangat mendukung sekali untuk melakukan budidaya Lobster Air Tawar sepanjang tahun tanpa henti. dengan demikian, potensi lobster yang umumnya bertelur sampai 4-5 kali dalam setahun dapat dimanfatkan secara maksimal.

Masih banyak lagi alternatif lain untuk media pembenihan yang dapat digunakan seperti bak fiber, kolam terpal, kolam karpet bahkan kolom renang anak-anak pun dapat di gunakan.

Karna semua ini kita minimalkan dengan seminimal mungkin dengan seberapa besar anda memulai menginvestasikan LAT disesuaikan BUJET bagi siapa saja yang ingin terjun dibisnis perudangan. Dengan Modal Awal 1 Juta Rupiah Anda Dapat Memulainnya

PEMBESARAN pada perinsipnya adalah proses mendapatkan lobster dewasa siap dikonsumsi. Hingga ukuran konsumsi layak untuk dipasarkan membutuhkan waktu 6-7 bulan. Potensi peluang dan prospek kedepan cukup sama-sama menjajikan, karna peluang ini bisa dilihat sebesar orang membudidayakan ikan lele, ikan gurame, ikan mas, dan nasib lobster akan terus berkembang seperti ikan lele dll. meskipun jumlah pembudidaya nantinya sudah sangat banyak, tetapi selama masih ada niat manusia untuk memakannya permintaan berulang akan selalu ada.. dengan harga yang relatif bervariasi lobster air tawar ini mencapai harga 100-150ribu dan itu tergantung dimana kita memasarkannya. Karena ada pasar-pasar tertentu dimana menjangkau menengah keatas dan ada pasar-pasar menjangkau menengah.

Pencegahan hama dan penyakit untuk lobster sangat tidak sulit, karma lobster tidak mudah stress dan tidak mudah diserang penyakit. Asalkan kebutuhan pakan, kualitas air dan kebutuhan oksigen terlarut dalm air terpenuhi dengan baik maka mutlak lobster akan tumbuh sehat, cepat dan bongsor.

https://www.facebook.com/note.php?note_id=132562740070